Приготовим популярный Японский десерт -Моти Моти представляют собой шарики из клейкого вида риса , с различной начинкой Моти принято подавать, в качестве новогоднего угощенья. Их разрезают на небольшие части и делят между всеми членами семьи с пожеланиями здоровья и счастья . Для Моти понадобиться : для теста для начинки Соединим муку , сахарную пудру , воду и краситель Хорошо размешать , накрыть пищевой пленной и сделать 3-4 прокола . Поставить в микроволновую печь на среднюю мощность на 1 минуту ...
Тончайшее рисовое тесто, нежный сливочный крем, спелые сочные ягоды… Звучит вкусно даже по отдельности! А уж когда все эти ингредиенты сочетаются вместе, получается нечто невероятное — японские пирожные моти. Яркие шарики из теста с ягодной начинкой очень нежные и абсолютно не приторные. Сладкоежки оценят! Кстати, моти — это не просто сладость, но и важная часть японской культуры. В стране восходящего солнца есть традиция: нежный десерт готовят на новогодние праздники, ломают на маленькие кусочки и раздают всей семье...