Очень интересный соус, который можно подать к мясу, рыбе и овощам. Джек Дэниэлс (Jack Daniel’s), который мы сегодня приготовим в домашних условиях - это густой сладкий соус-глазурь с насыщенным многогранным вкусом, пикантным ароматом виски, приятным послевкусием острого перца и печеного чеснока...

В силу своего почтенного возраста я уже давно (но редко) употребляю алкогольные напитки не ради быстрого опьянения, а ради самого гастрономического процесса, который должен приносить определенное наслаждение. Поэтому я много лет не употребляю водку, а предпочитаю качественные коньяки или виски. Делюсь личным опытом. Прекрасный ирландский виски «Jameson» открылся для меня с легкой руки моего бывшего начальника, в последствии ставшего министром. В этом напитке меня устраивало всё – запах, вкус, послевкусие и отсутствие последствий возлияния с утра...