4347 читали · 6 лет назад
Как взвешивать еду, если под рукой нет весов?
Приверженцы правильного питания, особенно в начале своего пути, сталкиваются с очень важным вопросом. А именно — «если нет кухонных весов, то как же понять вес съедаемой еды?». Выход из этой ситуации есть и даже не один! Вашему вниманию предоставляется целый набор вариантов взвешивания еды в домашних условиях, поехали! Очень простой и быстрый способ определить вес готового мяса или рыбы. Классический стейк или рыба, имеющие ширину с колоду карт и размером с ладонь руки (без пальцев!) весит примерно 100 граммов...
1175 читали · 1 год назад
Кулинарная шпаргалка: как отмерять нужное количество продукта без кухонных весов?
Многие хозяйки, увлекающиеся кулинарией, в процессе готовки сталкиваются с затруднением — в рецепте многие ингредиенты указаны в граммах. Как определить, сколько продукта требуется взять, если под рукой нет кухонных весов? На помощь в этом случае придет кулинарная шпаргалка. Пользуясь ей, не составит труда отмерить нужное количество продукта, пользуясь столовыми приборами или посудой. Если вы планируете испечь по рецепту торт, пирог или любой другой кулинарный изыск, требующий четкого соблюдения рецептуры, заменить весы можно обычным граненым стаканом...