Смотри как сделать ПЕТРУШКУ на зиму - 3 лучших способа заготовки зелени без отходов
Не выбрасывайте стебли зелени, а сделайте из них отличную заморозку (рецепт с видео)
Привет друзья! Все мы сталкиваемся с ситуацией, когда после приготовления блюд остаются стебли укропа, петрушки и другой зелени. Многие их просто выбрасывают, а зря. Я покажу Вам как делаю из обычных стеблей отличную заморозку, которую потом храню в морозильной камере и по необходимости добавляю в различные блюда. Подписывайтесь на мой YouTube канал: https://www.youtube.com/channel/UCPrR3L2WDKNhydQ30bgwuOA Список ингредиентов, а также другие интересные видео-рецепты, Вы найдете в конце данной статьи...
Петрушка на зиму: делюсь своими любимыми способами как заготовить, чтобы сохранить пользу и аромат.
Всем привет. Убрала петрушку с грядки. Её достаточно много и надо как-то переработать. Сушка отпадает — не сезон. Естественным путём высушить не получится, осень и сырость кругом. В духовке можно, но длительный процесс утомляет. Да и не экономично. Если без заморочек, как попроще, то заморозить. Витамины со всеми полезностями сохранятся — это плюс. Если заморочиться, то часть урожая можно заготовить в виде соуса. Сочетание петрушки и чеснока, всегда безпроигрышный вариант. 😊 Подготовительный этап Петрушку перебираю, удаляю все сухие и пожелтевшие листья, обрезаю корни...