Вялим и сушим мясо в любое время года. как вялить мясо. Дегидратор.
ГОТОВИМ ИЗ СУШЁНЫХ ОВОЩЕЙ И МЯСА .
РЕЦЕПТЫ ИЗ СУШЁНОГО МЯСА И ОВОЩЕЙ В ГОРШОЧКЕ . Важно помнить, что перед использованием сушеные ингредиенты нужно обязательно замочить в воде, чтобы они размягчились и восстановили свою влажность. Время замачивания зависит от типа продукта и его состояния, обычно от 30 минут до нескольких часов. СУШЕНОЕ МЯСО С СУШЁНЫМИ ОВОЩАМИ. 100г сушеной говядины (или другой вид мяса) 20г сушеных моркови 20г сушеного лука 20 г сушеного картофеля . 10 гр сушёного сельдерея ( корень) 150 мл воды 1 ст...
Как можно использовать сушеное мясо?
Давайте так, сушеное мясо - это обычное мясо замаринованное и высушенное в дегидраторе, а что бы получить 100 грамм сушеного мяса нужно высушить 250-300 грамм свежего, только свежее мясо имеет очень короткий срок хранения а заморозка обычно портит вкус и качество продукта, что для хозяйки не может быть радостной новостью. А вот сухое мясо уже само по себе готово к употреблению, и его можно брать с собой куда угодно где нет возможности покушать нормально и можно только перекусить, а перекус обычно...