Сегодня мы немного, буквально на полшага отойдём от стандартов нашей рубрики и расскажем вам не об отдельном продукте, а о получаемом напитке. Компот использовали ещё в древности, и он служил одним из способов сохранения плодов и ягод, когда ещё не было холодильников и заморозков. Компот делают из сухофруктов: яблок, груш, изюма, и многих других, поэтому помимо сладости он ещё и полезен. Ну а подробнее о пользе и вреде компота ИА ChitaMedia расскажет в рубрике “Польза и вред”. История компота уходит своими корнями еще в древнюю Китайскую империю...

1 ст. л. мёда (или цедра лимона) Изюм промыть, замочить. Вскипятить воду, добавить изюм и мёд. Варить 7 минут. Снять с огня и дать настояться. Компот из изюма очищает печень и ЖКТ. Это очень полезный и вкусный продукт...