Какие ингредиенты нужны для приготовления сладкого плова с изюмом, курагой и черносливом. Как правильно подобрать продукты для сладкого плова Приправы для сладкого плова. Готовим сладкий плов с изюмом, курагой и черносливом — пошаговый рецепт...

Пловы — блюда из риса, сваренного особым способом. Плов готовят с жареной и вареной бараниной, домашней птицей, рыбой, яйцами, с вареными и сушеными фруктами, орехами и овощами. Для приготовления большинства пловов рис перед варкой промывают и замачивают в теплой воде в течение часа для набухания, после чего откидывают на дуршлаг или сито и варят по одному из следующих способов. Первый способ. Промытый рис засыпать в подсоленную кипящую воду и варить, пока крупинки снаружи станут мягкими, а внутри еще будут сохранять некоторую упругость...