228 читали · 4 года назад
Запеченный свиной окорок – шикарное горячее блюдо на праздничный стол
Сегодня я предлагаю вам приготовить шикарное горячее блюдо, которое сможет стать украшением любого стола. У запеченного свиного окорока, приготовленного по этому рецепту, просто потрясающий вкус. Это блюдо великолепно как в горячем, так и в холодном виде. Мы потратим на его приготовление не так много времени (конечно, если не будем считать время, потраченное на маринование и время нахождения блюда в духовке). Тем более, что и продуктов на его приготовление у нас уйдет минимум. Кетчуп подойдет любой...
984 читали · 7 месяцев назад
Свиной окорок или лопатка: что выбрать для идеального блюда
Выбор между свиным окороком и лопаткой — непростая задача для тех, кто хочет приготовить вкусное и сочное блюдо. Эти части туши имеют разное содержание жира, структуру волокон и способы использования. Чтобы определить, что подойдет именно для вашего рецепта, важно понимать основные особенности каждой из них. Свиной окорок — это мясо с задней части туши. Эта часть считается наиболее плотной, с меньшим количеством жировых прослоек, что делает ее менее калорийной и более подходящей для диетического питания...