Хлеб из клетчатки
Булочки из клетчатки - 5 минут и готово (простейший рецепт полезного хлеба)
Приветствую! Мой канал "околоПП" - это канал о похудении на подсчете калорий и их небольшом дефиците. Здесь я делюсь своим опытом, полезной информацией, новыми исследованиями в области питания, меню и рецептами с указанием КБЖУ на 100 г. Есть все и худеть - возможно благодаря небольшому дефициту калорий. Если вы будете контролировать калорийность своей еды и питаться с небольшим дефицитом калорий, то ваше похудение будет комфортным, вкусным и сытным! В домашних условиях контролировать калорийность...
Учимся применять клетчатку в выпечке
В предыдущей статье "Клетчатка вместо сахара в выпечке" я Вас познакомила с растворимыми волокнами кукурузы - клетчаткой. Сегодня я напишу, как ее правильно применять, и дам конкретные рекомендации. Рассмотрим достоинства клетчатки в выпечке:
-снижает калорийность; - -контролирует влагу в выпечке как сахар;...