Фаршированные бублики - это настолько просто и гениально, готовить то практически ничего не нужно, приготовил начинку, отправил в духовку и готово, однако это очень вкусно. Начнём с того, что положим наши бублики в миску и зальём молоком, чтобы они размягчились, пока мы готовим начинку. Но следите, пусть они пробудут там не больше 1 минуты, иначе развалятся...

🍩 Ароматные, с хрустящей корочкой и нежной мякотью — такие бублики станут украшением вашего чаепития! Готовим вместе: 🍴 Ингредиенты: - Вода— 170–200 мл (теплая, около 35°C) - Дрожжи прессованные — 5–7 г (или 2–2.5 г сухих) - Сахар — 60 г (40 г в тесто + 2 ст.л. для обварки) - Сливочное масло — 40 г (размягченное) - Соль — 7 г (1 ч.л. без горки) - Мука — 500 г (пшеничная, высший сорт + немного для подпыла) - Мак— для посыпки 📜 Пошаговая инструкция: 1. Приготовление теста ❶ В миске растворите дрожжи в теплой воде с 1 ч...