Полезная и очень нежная запеканка из творога, которая не «опадает»! Вообще, для приготовления такой запеканки рекомендуют использовать сухой и рассыпчатый творог, однако в данном варианте используется именно «мягкий» творог, который продается в баночках, похожих на йогурт. Почему именно мягкий творог? Все просто – текстура у такой запеканки получается гладкой, упругой и очень нежной, без лишних «комочков» творога. Более того, по этому рецепту запеканка не опадет, так как вместо муки добавляется манка, которая впитывает всю лишнюю влагу от творога...

Более полезный вариант приготовления сырников, готовятся без масла, не жарятся на сковороде, а запекаются в духовке. Прекрасно подходят для детей. Из чего приготовить: Калорийность - 208 кКал Время приготовления - 50 минут Как приготовить: 1. Соединить в миске творог, яйцо и сахар. Пробить миксером или блендером. 2. Добавить муку, разрыхлитель и ванильный сахар. Замесить тесто. 3. Сформировать из теста отдельные шарики и разложить их по формочкам или просто выложить на противень, застеленный пергаментом...