Этим рецептом пользуюсь не только в дни поста, потому что это очень простой и быстрый способ приготовить что-то вкусное для своей семьи хоть на обед, хоть на ужин, хоть на перекус. Начинки здесь могут быть абсолютно любые (даже сладкие)...

Я обожаю готовить с тонким лавашем и планирую опубликовать целую серию рецептов! В этот раз расскажу вам как приготовить очень вкусный и быстрый вариант ачмы – грузинского пирога с сыром. Что прекрасно, для этого варианта подойдёт лаваш, у которого на исходе срок годности и поэтому не знаешь куда его девать. В таком виде мои домашние его умяли "на ура". Получается много, поэтому блюдо подходит для большой компании гостей. Ингредиенты: Приготовление: Кефир вылить в миску, добавить два яйца, треть чайной ложки соли и перемешать...