Хотела выкинуть панкейки из просроченной сметаны ,а приготовила очень вкусно.
Можно ли есть просроченную сметану в час ночи?
С одной стороны, разумеется, нет. Ведь на упаковке явно написано «до 7 июня». А на часах 01-00 7 июня.. С другой стороны, сейчас только прошел один час этой даты. И ведь вряд ли что-то могло существенно измениться всего за один час? Что, например, было бы, если бы ее съели в 23-59?...
Насколько опасно отравление сметаной
Отравление сметаной – это серьезная проблема, которая может привести к серьезным последствиям для здоровья человека. Хотя сметана обычно считается безопасным продуктом, неправильное хранение или неправильная обработка может вызвать развитие патогенных микроорганизмов, которые могут привести к отравлению. Основным источником опасности является бактерия Listeria monocytogenes, которая может размножаться в сметане при низкой температуре хранения. Эта бактерия может вызвать серьезные инфекционные заболевания у людей с ослабленной иммунной системой, беременных женщин и пожилых людей...