Несколько дней назад мне в одном магазинчике попалась симпатичная баночка с названием «Аджика с грушей и клюквой». Дегустация прошла на «Ура!». Всем очень понравился вкус этой аджики, но познакомившись с составом, в котором кроме натуральных ингредиентов присутствовал и целый «букет» улучшителей, консервантов и прочего, было решено, что такую вкусняшку вполне можно сотворить и самим. И будет она гораздо полезнее покупной. Яблоки, груши, острый перец в наличии имеются, прикупили только клюкву и бутылочку сухого красного вина...

Рада видеть вас на канале, гости дорогие! Вот и дождались мы осени, а что это значит? Это приближается сезон сбора клюквы и брусники, осенних грибов! Напишите, кто из вас ходит к лесным озёрам, где по берегам, заросшим ряской растёт удивительная ягода-клюква! Я очень люблю её собирать и знаю множество рецептов с клюквой и брусникой. Эти ягоды кладезь натуральных витаминов, об этом можно писать отдельную статью. Но сегодня у нас рецепт Клюквенного соуса: Что нам потребуется: Клюква - 300 г Сахар - 90 г Вода - 60 мл для клюквы Крахмал картофельный - 1 ст...