Паста болоньезе – это классическое итальянское блюдо, состоящее из макаронных изделий с соусом болоньезе, который традиционно готовится с мясным фаршем, томатами и специями. Это блюдо является одним из символов итальянской кухни и любимо во всем мире. Время приготовления Подготовка: 15 минут Время приготовления: 1-1,5 часа Общее время: около 1 часа 30 минут Сложность приготовления средняя Ингредиенты Пошаговый рецепт Подача Советы Интересные факты об итальянской кухне Итальянская кухня, известная...

Паста Болоньезе — одно из самых популярных блюд в мире, которое традиционно готовится в регионе Эмилия-Романья в Италии. Это классическое блюдо состоит из соуса болоньезе и пасты тальятелле. Сегодня я расскажу вам о том, как приготовить пасту Болоньезе дома, следуя традиционному рецепту. Ингредиенты: Фарш говяжий — 400 грамм Лук репчатый — 1 шт. Морковь — 1 шт. Сельдерей стеблевой — 1 стебель Чеснок — 2 зубчика Томаты в собственном соку — 800 мл Красное сухое вино — 100 мл Оливковое масло — 2 ст...