Привет! Меня зовут Андрей и здесь я говорю о еде и делюсь рецептами, пусть не всегда абсолютно полезными, но уж точно не вредными. Сразу признаюсь, если знать рецепт и не лазить в него каждую минуту, то вместе с замесом теста на приготовление домашней пепперони уйдет не полчаса, а минут тридцать пять. Делаем ее на бездрожжевом тесте – оно идеально для классической тонкой раскатки, и начинка на нем чувствуется совсем по-другому, нежели на пышной лепешке. Плюс, замешивается такое тесто просто и быстро...

Одной из универсальных, востребованных пицц является «пепперони», ведь она очень нравится ценителям итальянской кухни и просто любителям вкусной еды. Блюдо сочетает приятную пикантность и насыщенность, знакомые каждому гурману...