Самый быстрый десерт, который можно приготовить на праздник и угостить им всю семью – это пончики. Ароматное и пышное тесто сочетается с любой начинкой и просто тает во рту. Но для того, чтобы блюдо получилось действительно идеальным, следует придерживаться правильной технологии приготовления. Идея опубликована на странице cook_julija_simonchuk в Instagram. Ингредиенты: Выход: 30 шт. Способ приготовления: 1 . В теплом молоке растворить соль, сахар и дрожжи. 2. Сделать массу однородной. 3. Добавить...

Пончики делаю редко, когда уж очень захочется. По этому рецепту делаю их давно. Рецепт немного подкорректировала😉 Потому что в первый раз получилось очень жидкое тесто, из которого сформировать пончики было невозможно. По рецепту для приготовления пончиков потребуется: Молоко - 250мл Мука - 300гр Дрожжи сухие - 1 пакетик Яйца - 1шт Сахар - 2ст. л. Масло сливочное - 60гр Растительное масло - для жарки Соль - 1ч. л. без горки Ванилин - по вкусу Муки у меня ушло примерно 400-450гр Когда начинаю вымешивать тесто уже руками чувствую какое оно должно быть...