Вкуснейшие чебуреки с хрустящей корочкой и мясной начинкой – крымско-татарское и кавказское блюдо. Но наши хозяйки научились их готовить так же искусно. Однако кроме традиционного рецепта приготовления начинки из баранины, чебуреки делают с любым другим видом мяса и даже с сыром, грибами, картошкой. Тесто для них замешивают не только из муки и воды, а используют заварное или добавляют алкоголь, яйца, кефир и другие ингредиенты. Редакция Joy-pup.com предлагает вам новые рецепты приготовления хрустящего теста и сочных начинок для чебуреков...

Чебуреки с мясом как в чебуречной - сочная начинка и хрустящее тонкое тесто с пузырьками. Самый вкусный рецепт чебуреков без добавления водки и уксуса. Тесто для чебуреков, приготовленное по этому рецепту очень удачное, его получается тонко раскатать и при этом оно удерживает сочную начинку. Домашние чебуреки получаются Очень вкусные. ВИДЕО РЕЦЕПТ Готовлю Тесто для чебуреков Просеиваю 550 грамм муки. К муке добавляю 300 мл горячей воды (не кипяток!), 1 ч. ложку соли и 1 ст. ложку растительного масла...