В этой статье представлены 2 рецепта майонеза — на подсолнечном и на оливковом масле. Вкус полученного майонеза зависит от качества выбранного продукта. В рецепте с оливковым маслом используется сок лимона. Майонез, приготовленный с горчицей, будет хранится в холодильнике чуть дольше. Кардинальной разницы между данными рецептами почти нет. Выбор варианта зависит исключительно от ваших вкусовых предпочтений либо от имеющихся ингредиентов. Необходимые ингредиенты Рецепт с подсолнечным маслом Рецепт...

Домашний майонез — соус, который собирает за столом всю семью. Приготовить его можно по-разному: с яйцами и без, с дижонской горчицей, творогом или зеленью. Делимся самыми интересными рецептами и рассказываем, как самому сделать майонез за пару минут. В статье рассказывается: Как приготовить самый вкусный домашний майонез: 7 лайфхаков Есть несколько важных правил, которые помогут получить идеальный по вкусу и консистенции домашний майонез. Многие задаются вопросом, можно ли есть яйца сырыми. Если вы купили десяток в магазине, не переживайте...