Каши - это блюда, которые готовятся из зерен различных злаковых культур, таких как овес, рис, пшено, гречка, кукуруза и др. Зерна могут быть цельными или молотыми, а каши могут быть приготовлены на воде или молоке. Польза Многие каши принято считать полезными, потому что они богаты углеводами, витаминами и минералами, которые помогают поддерживать здоровье и энергию. Кроме того, некоторые каши обладают низким гликемическим индексом, что означает, что они увеличивают уровень сахара в крови медленнее, чем другие продукты, что помогает поддерживать уровень сахара в крови на стабильном уровне...

➡️ Что-бы разобраться со злаками и крупами, нужно немного углубиться в детали, а когда вы будете знать об этом все, сможете уже решать что и как вам кушать) ➡️ Есть злаки которые содержат глютен и не содержат его. Глютен - это белок, клейковина, содержится в трех культурах ‼️ Что не так с глютеном? ➡️ Глютен в наше время в переизбытке, его добавляют везде, в колбасные изделия, мясные полуфабрикаты, кисломолочную продукцию, конфеты, соусы, майонезы, практичесю всюду вы найдеты в составе глютен. А все потому, что это дешевая клейковина...