Вы думаете, что попкорн – излюбленное лакомство взрослых и детей – можно приготовить только из кукурузы? Ошибаетесь! Любое цельное зерно реагирует на нагревание схожим образом, а значит – приготовить попкорн можно из гречки, полбы, риса, киноа или амаранта. Особенность состоит в том, что небольшие зерна не «выворачиваются наизнанку» полностью, как кукуруза – но нагреваются, раздуваются, становятся хрустящими и очень вкусными! Попробуйте сами – вытаскивайте из кухонных шкафов все крупы, которые...

Ни один просмотр фильмов в кинотеатрах не обходится без попкорна - сладкого или соленого. Его запах ощущается уже на входе в кинотеатр и манит своим ароматом, чтобы его купили. А знаете ли вы из чего делают попкорн? Попкорн дословно переводится как хлопающее зерно и представляет собой разорванные зерна кукурузы. Чаще всего по вкусу попкорн подсолен или подслащен. Почему зерна кукурузы взрываются Зерно кукурузы имеет снаружи твёрдую оболочку, а внутри — мягкое содержимое. Внутри зерна имеется вода...