Если вы часто готовите сидр или кальвадос сами на даче, то наверняка знаете, как сорт яблок влияет на итоговый вкус напитка. Кальвадос и сидр, приготовленный из правильных сортовых плодов, получается очень богатым на вкус, ароматным и нежным. Представляем вам пять лучших сортовых яблонь, которые можно посадить на даче для приготовления ароматного и вкусного сидра! Ароматный сидр и кальвадос: какие сорта яблонь можно посадить на даче для приготовления вкусного напитка Если вы ищите новые сорта яблонь...

Когда-то наши соседи очень просто избавлялись от излишков яблок - закапывали. Но однажды попробовали наш сидр - и с тех пор яблок не хватает, сколько бы ни уродилось. Сидр хорош и жарким летом, и холодной зимой. Это слабоалкогольный слегка пенящийся напиток - прекрасный натуральный источник витаминов и минералов. Ведь готовится он из чистого яблочного сока без термической обработки. Осенью делать сидр легче, он получается вкуснее, потому что оптимальная температура сбраживания сырья - это 18 градусов, летом обеспечить такую температуру сложно...