Друзья, всем привет! С вами Екатерина Мироневич и канал "Вкусные Рецепты с Екатериной". Делюсь с вами рецептом яблочного джема. Рецепт простой и , достаточно, быстрый. Джем получается густой, вкусный и ароматный. Как приготовить: Яблоки для джема беру спелые, можно мелкие, любые, но только не испорченные. У меня сегодня наши, местные, яблоки (название сорта, к сожалению, не знаю), с тонкой кожицей и нежной, рассыпчатой мякотью, поэтому кожуру я с них срезать не буду. Она разваривается, становится мягкой, и совсем не чувствуется в джеме...

Лето подошло к концу, а это значит, что начинается самый горячий сезон активных заготовок из яблок! Варенья и джемы из этого знакомого всем фрукта заслуженно считаются самыми любимыми и почётными во многих семьях! Яблок в этом году много, но как же при этом приготовить вкусный и полезный яблочный джем и не разориться на сахаре? Итак, предлагаем воспользоваться тремя простыми рецептами вкусных и полезных и «экономных» яблочных заготовок с минимумом сахара. 1. Яблочный джем по маминому рецепту Это джем готовит моя мама из года в год, ничего не меняя в его рецепте...