Друзья, всем привет! Сегодня в рамках рубрики "Угадай секретный ингредиент будущего блюда" готовим нежные, полезные и ароматные оладушки из гречневой муки. 🔥 Приятные, с легким шоколадно-ореховым привкусом гречневые оладьи - это идеальный безглютеновый завтрак. Да и для любителей гречки, а также почитателей здорового образа жизни - это тоже классный вариант завтрака или полезного перекуса в течение дня. Рецепт простой и совсем нехлопотный. А готовить мы будем сегодня на сковороде. Присоединяйтесь,...

2 стакана гречневой муки, 2 стакана пшеничной муки, 1 стакан воды, 2—3 стакана молока, 3 ст. ложки масла, 3 яйца, 15 г дрожжей, соль, немного сахара, жир для жаренья. Один стакан гречневой муки заварить стаканом кипятка и хорошо растереть. Когда тесто остынет, добавить стакан пшеничной муки, стакан молока и растертые с сахаром дрожжи. Выбитое тесто поставить в теплое место, чтобы оно поднялась. В хорошо растертое масло положить желтки, сахар и растирать до образования пышной массы...