Холодец из голени индейки
Холодец из шей индейки. Пошаговый рецепт для мультиварки.
Начну с того, что мультиварка у меня с функцией скороварки. Холодец варится час. Но можно сварить и в обычной кастрюле, просто времени уйдет больше. Такой холодец я впервые приготовила в прошлом году и теперь если в магазине попадаются большие шеи обязательно их покупаю. Цена 100 рублей за кг. Ингредиенты 👇👇👇 🍴Большие шеи индейки - 3 шт (каждая примерно по 600 гр каждая) 🍴Морковь - 2 шт 🍴Репчатый лук - 2 шт 🍴Соль - 2 ст.ложки 🍴Чеснок - 2 зубчика 🍴 Желатин - 2 пакетика по 10 гр 🍴 Лавровый лист - 2-4 шт 🍴 Перец горошком - 10 шт Готовим👇👇👇 Шаг 1...
Голень индейки запеченная в мультиварке. Муж очень любит)
Здравствуйте, дорогие друзья! Хочу с вами поделиться вкусным рецептом! Такую индейку можно подать как и на обычный ужин так и на праздничный стол) Начнем, вот наши ингредиенты: >> 2 голени индейки; >> Соль, перец молотый ( по вкусу); >> Орегано; >> 2 зубчика чеснока; >> Подсолнечное масло - для смазывания чаши мультиварки; ( Это все ингредиенты которые нам понадобятся) Кости голени отрубаем. Далее, посыпаем голени: солью, черным молотым перцем и орегано; Оставляю так мин 10-15. Вот, и настал...