Соус удон — это классическое дополнение к популярному японскому блюду удон, состоящему из толстых пшеничных лапш. Этот соус, обычно легкий и прозрачный, подчеркивает естественные вкусы ингредиентов и не перебивает их. Чаще всего соус для удона готовят на основе даси (японского бульона), соевого соуса и мирин, что придает блюду умеренную сладость и умами. Соус удон используют как для горячих, так и для холодных вариантов лапши. Ингредиенты Пошаговый рецепт Советы по хранению Сохраняйте соус удон в холодильнике в плотно закрытой емкости до 5 дней...

Это блюдо сочетает в себе упругую японскую лапшу и насыщенный сырный соус — просто, сытно и невероятно вкусно! Калорийность: 420 ккал/порция. Читайте также: Шашлык из рыбы: 5 секретов сочности, которые вас удивят! Как сохранить продукты свежими...