Наверняка первое что приходит на ум после выражения "Домашняя пицца" это что-то очень густое на дрожжевом тесте, напоминающее запеканку, которую приготовился бабушка, но с колбасой, сыром и огурцом. На самом деле пицца изначально - это еда нищих. И вся рецептура сводилась к тому, что на раскатанное тесто помещали всё что было в холодильнике и из этого запекали. Исходя из этого чаще всего домашняя пицца - это пицца на дрожжевом тесте, так как оно чаще бывает дома и его быстрее приготовить в домашних условиях...

Пицца — это не просто еда, а настоящая кулинарная икона, которая завоевала сердца людей по всему миру. Сочетание тонкого теста, ароматного соуса, сыра и разнообразных начинок делает пиццу любимым блюдом для многих. В этой статье мы рассмотрим историю создания пиццы, её состав и интересные факты, связанные с этим блюдом. Происхождение пиццы История пиццы уходит корнями в древние времена. Первые упоминания о плоском хлебе с различными начинками можно найти в древнегреческой и римской кухне. Однако современная пицца, как мы её знаем, возникла в Неаполе, Италия, в XVIII веке...