Индийская халва: уникальный продукт для роста ассортимента и прибыли
Индийская халва — это не просто десерт, а настоящая кулинарная традиция, которая имеет глубокие корни в индийской культуре. С каждым годом интерес к индийским сладостям в России растет, и халва занимает особое место на этом рынке. В этой статье мы рассмотрим преимущества индийской халвы, ее отличия от турецкой версии и текущий спрос на этот продукт в России. 1. Разнообразие вкусов и текстур Индийская халва может быть приготовлена из различных ингредиентов, включая манную крупу (suji), нутовую муку (besan), молоко, орехи и фрукты...
535 читали · 1 год назад
Халва: состав, польза, интересные факты о халве глазами нутрициолога
Сегодня у нас сладкая тема! Разберем восточную сладость, которая пользуется большой популярностью у россиян. Догадались? Количество патоки и сахара в составе наверняка вас немного расстроило, но в случае с подсолнечной халвой польза и вред для организма от нее мало ощутимы. Да-да, прилива сил и улучшения здоровья от халвы ждать не стоит, но кое на что она все же способна.. Конечно же не трудно догадаться речь пойдет о халве. Существует ряд разновидностей этого лакомства: оно может быть изготовлено из семян подсолнечника или кунжута, а также из арахиса, миндаля и других видов орехов...