7 месяцев назад
Пряничный домик: история, особенности и рецепты
Особенности пряничного домика Пряничный домик состоит из теста, которое выпекается в форме стен и крыши. Затем его украшают глазурью, конфетами и другими сладостями. В зависимости от региона и традиций, пряничные домики могут иметь разные формы и размеры. История пряничного домика Первые упоминания о пряничных домиках относятся к древнему Риму, где использовали мёд и специи для выпечки. В Европе пряничные домики стали популярны благодаря крестоносцам, которые привезли этот обычай с Ближнего Востока...
1668 читали · 5 лет назад
Пряничный домик своими руками
для медового теста: мука - 750г сахар - 1.5 стакана мед - 5 ст.л. яйцо - 3 шт. сливочное масло - 180г сода - 1 ч.л. смесь специи (корица, имбирь, душистый перец, кардамон, анис, гвоздика, апельсиновая цедра) - 1 ст.л. какао - 2 ст.л. (необязательно). для покрытия пряников: яйцо (желток) - 1 шт. молоко (или чай) - 2 ст.л. какао-порошок - 1/2 ч.л. для королевской сахарной глазури (айсинга): яйцо (белок) - 1 шт. сахарная пудра - 150г лимонная кислота - 1/4 ч.л. ванилин - 1 капелька. Приготовить пряничное медовое тесто...
Как сделать пряничный домик
Вот все, что вам нужно знать о том, как сделать пряничный домик. Изготовление пряничного домика — это не самое простое занятие, если у вас нет готового сборного домика. В таком случае эти заметки вряд ли будут вам полезны. Советы по украшению пряничного домика Чтобы создать пряничный домик, вам нужно посетить кондитерский отдел вашего местного продуктового магазина. Вы сможете украсить свой домик разнообразными видами конфет на ваш вкус. Однако, если вы планируете поход в магазин с детьми, будьте...