Говоря о пюре, многие представляют сразу блюдо из картофеля, однако меню можно разнообразить и приготовить также пюре, но совершенно из других продуктов. Получится вкусно и оригинально. Например, можно сделать пюре из чечевицы. Это довольно питательное и полезное блюдо благодаря витаминам и микроэлементам. Можно также приготовить пюре из моркови и репы....

Картофельное пюре — очень вкусный и универсальный гарнир, но не совсем диетический. Однако это не повод отказывать себе в удовольствии. Пюре может быть низкокалорийным, если приготовить его из других овощей. Блюдо получится не менее вкусным. Так, эксперты «Едим Дома» рассказали, что нисколько не навредит фигуре пюре из капусты кольраби и корневого сельдерея. При этом гарнир получится не только диетическим, но и очень вкусным, ароматным и нежным. Батат — тоже идеальный вариант для приготовления пюре...