Всю правду рассказал известный шеф-повар Джейми Оливер Популярный шеф-повар Джейми Оливер в передаче «Пищевая Революция» рассказал всю правду о содержании котлет для гамбургеров McDonalds. Как оказалось, производители продуктов быстрого питания применяют в процессе производства пищевые отходы, перед этим отмыв их в гидроксиде аммония для обеззараживания и придания «съедобного» розового цвета...

«Говяжьи котлеты делают из «розовой слизи» – мясных отходов, прокрученных в фарш и вымоченных в аммиаке» На самом деле Сейчас их делают из 100-процентной бескостной говядины. Преимущественно это мясо передней четверти, а именно: шея, лопатка, грудинка и т.д. жирностью около 20%. Говядину поставляют мясокомбинаты Башкирии, Воронежской, Новгородской областей России, а также Белоруссии и Бразилии. А вот 3 года назад котлеты McDonald's действительно содержали так называемую «розовую слизь», как в народе...