Ром. Феномен в мире алкоголя и миксологии.
Что мы знаем про ром? Напиток пиратов и романтиков? Самый нерегламентированный алкогольный напиток в мире? Напиток с тёмным прошлым, феноменальным настоящим и невероятным будущим? Все утверждения верны! Разберёмся подробнее! Говоря про алкогольные напитки, всегда стоит начинать с сырьевой базы, иначе говоря, из чего он произведён. Мы ведь точно знаем, что вино производится из винограда, пиво - из зерновых культур, а белорусская водка - из картофеля. Ромы производят из сахарного тростника. Вообще сахарный тростник интересное растение...
Ром и его место в истории
Внимание! Данная статья предназначена строго для лиц, старше 18 лет!Чрезмерное употребление алкоголя, вредит Вашему здоровью! Ром - Крепкий спиртной напиток, изготавливаемый путём сбраживания и перегонки побочных продуктов сахарно-тростникового (Рис 2) производства, таких, как патока и тростниковый сироп. Прозрачный Дистиллят, получаемый в результате перегонки, потом, как правило, выдерживается в дубовых или других бочках. Однако, существуют и невыдержанные сорта. Большая часть рома, производится...