Очень сомнительная еда этот тофу... Но интересная.

Сыр тофу — это питательный и гибкий в использовании продукт. Соевый сыр впитывает ароматы специй и соусов, его используют в супах мисо, вьетнамском фо, тайских карри, а еще добавляют в пасту, пиццу и даже выпечку. Как приготовить тофу, читайте в статье. Тофу — это продукт из сои, по текстуре напоминающий сыр. Ему можно придать любой вкус и аромат, поэтому и приготовить можно что угодно — от острых закусок до десертов. Читайте, чем полезен сыр тофу и в какие блюда его можно добавить. Сыр тофу делают из соевых бобов...