Сахар можно найти в любом доме, находящимся в любой точке мира. Но в Египте меласса - это сладкое угощение, особенно в Верхнем Египте (южная половина страны). Там находятся обширные плантации сахарного тростника. Такая меласса по другому черная патока является побочным продуктом, который образуется от переработки сахарного тростника. Одна банка черной патоки стоит в Египте всего около 1 доллара. Дешевле, чем мед, но питательная, липкая сладкая патока является основным продуктом для египетских семей...

Незаменимых людей, говорят, не бывает. А продуктов? Я каждый год жду момента, чтобы не только дотронуться до родных березок и елей, но и прибежать в местный магазин и, наконец, наесться до отвала. Правда, здесь есть и минус - после поездок в Минск привожу с собой пару лишних килограммов. Потому что в Египте нет таких продуктов, перед которыми я бы не могла устоять. А у нас есть. Итак, по какой еде я скучаю в Египте: Нормальный творог А точнее, сырники. Обычный творог со сметаной и сахаром (любимая еда моего отца) я не ем...