180 читали · 3 года назад
Все, что вы хотели знать про розовое вино: из чего делают, как правильно пить и с чем подавать
Отмечайте Международный день розе вместе U Magazine, вооружившись полезными знаниями Познавательный факт номер один: каждую четвертую пятницу первого месяца лета виноделы всего мира отмечают International Rosé Day, который в 2022году выпадает на 24 июня. Розовые вина ассоциируются с летом, верандами, отпуском и поездками на Лазурное побережье. Ничего плохого в таком имидже нет, но, избегая розовых вин в другое время, вы многое теряете. По мнению опытных гурманов, сложно найти более гастрономичное вино, чем хорошее розе...
497 читали · 5 лет назад
Как производят розовое вино
Розовое вино известно с древних времен, но в последние годы оно приобретает огромную популярность по всему миру. На то, каким будет розовое вино, влияет множество факторов: от способов сбора урожая, до технологии производства и региона – все это влияет на стиль, цвет и вкус. Розовое вино производят из черных сортов винограда. Методы производства розового вина Многие считают, что розовое вино — это смесь белого и красного, но большинство бутылок розе получается в результате контакта виноградного сока с кожицей...