В комментариях к одной из статей про советский алкоголь читатель вспоминал, как в студенческие годы одним из популярных напитков был пунш. Вот только способ употребления "по-студенчески" никогда не совпадал с классическими рекомендациями: разбавлять пунш горячим чаем или холодной минералкой. На самом деле, далеко не все пунши следовало пить в разбавленном виде. В советское время выпускалось два вида этого фруктово-ягодного напитка: пунш газированный (7%) и пунш негазированный (17%). Каждый из этих...

Пунш — это разновидность коктейлей на основе алкоголя и фруктовых соков, а также добавления долек фруктов или цельных ягод. Сегодня существует множество способов приготовления этого напитка. Спешим поделиться с вами историей происхождения коктейля, видами, способами приготовления и самыми востребованными рецептами пунша. История появления Первый пунш классический связан с двумя государствами: Индией и Англией. Прототипом названия служит древнеиндийское слово «Панч», переводимое как «Пять». Число применено неслучайно, оно указывает на стандартный набор составляющих ингредиентов: 1...