Поскольку недавно написал про шпроты «За Родину», то расскажу, поскольку давно собирался, о двух интересных продуктах, которые можно назвать дальневосточными альтернативами балтийским шпротам. Правда, во втором случае — с оговорками. Копчёная корюшка Эту корюшку сахалинскую обезглавленную я нашёл в магазине Maridel (писал про эту сеть), которая вообще-то торгует камчатскими морепродуктами. 120 рублей или около того. Может быть, есть где-то ещё. А хочется, чтобы была везде: это суперкачественный продукт...

Попалось на глаза любимое с детства название «Иваси». Правда, в восьмидесятых оно было на больших круглых банках с небольшой сельдью в рассоле. А здесь сардина копчёная в масле. Ну да ладно, куплю, подумал я, сто рублей, дело такое… Через пару дней она и пригодилась к ужину, так как с чем-то более серьёзными блюдами заморачиваться не было ни времени, ни желания. Итак, что у нас там внутри, под крышкой с ключом. На этикетке красуется ГОСТ, да и сам производитель ранее о себе положительное впечатление оставлял, проверим на этот раз...