Российский шеф-повар, телеведущий. Будущий известный российский шеф-повар появился на свет в середине декабря 1970 года, в Москве. С детства Юрий вовсе не тяготел к приготовлению блюд, а увлекался радиоэлектроникой и фанател от футбольного и хоккейного «Динамо». Увлекался радиоэлектроникой. Но на экзаменах в Московский радиотехнический институт провалился и выбрал специальность повара в СПТУ № 19. Знания, полученные в училище, помогли ему и во время прохождения срочной службы в рядах СА, и после демобилизации...