Утиные ножки с перловкой и гранатом
Утиные ножки, запеченные в пиве со сливой
Если найдете имбирное пиво, то это будет идеально, но и простое светлое подойдет. Соус получается вкусный, густой и ароматный, я его готовила на основе овощей, специй и соуса чили ТМ «Махеевъ». Поздравляю бренд с 25-летием и желаю финансового процветания! Основные
утиные ножки - 2шт.
соль - 1по вкусу
перец - 1по вкусу
Соус
лук красный - 1шт.
чеснок - 1шт.
сливы - 4шт.
пиво имбирное - 300мл
имбирь корень - 1ст. л.
сахар коричневый - 1ст. л.
мед - 1ст. л.
можжевельник ягоды - 1ч. л.
соус чили ТМ «Махеевъ» - 2ст...
В духовке самые вкусные утиные ножки
В духовке самые вкусные утиные ножки
Получается очень вкусное питательное блюдо с кисловато сладким привкусом.
Ингредиенты:
600 г. утиных ножек (две ножки),
5 шт. слив,
3 ветки тимьяна,
головка репчатого лука,
200 мл. пива,
1 ст. л. имбиря,
30 г. меда,
3 зубчика чеснока,
1 ч.л.корицы,
соль, свежесмолотый черный перец по вкусу,
Приготовление:
Утиные ножки обжариваем на сковороде с двух сторон до золотистой корочки. Очищаем луковицу и нарезаем полукольцами, обжариваем отдельно. Ставим форму...