Шарлотка — самый легкий десерт, который можно приготовить осенью. Обычно выпечка делается с яблоками, но эксперты «Едим Дома» предлагают взять за основу другой сезонный фрукт. Если у вас есть запас сладких и спелых груш, непременно попробуйте сделать сними шоколадную шарлотку. Получается вкусно, ароматно и очень необычно — как раз то, что нужно после дегустации обычной шарлотки. Для грушевой шарлотки понадобятся ¾ стакана муки, 2 ст. л. какао-порошка, 1 ½ ч. л разрыхлителя, ¾ стакана сахара, 1 щепотка корицы, 1 упаковка ванилина, 4 куриных яйца и главный ингредиент — 3 груши...

Приготовьте шарлотку на сметане! Этот простой, на первый взгляд, ингредиент превращает привычный яблочный пирог в воздушное, тающее во рту лакомство. Попробуйте хотя бы раз, и вы больше не захотите готовить...