Вот классический рецепт медовика, вкусного и ароматного слоеного десерта: Ингредиенты: - 4 яйца - 1 стакан сахара - 1 чайная ложка соды - 1 стакан меда - 100 г сливочного масла - 3 стакана муки - Для крема: 500 г сметаны, 1 стакан сахара Инструкции: 1. Взбейте яйца с сахаром до образования пышной массы. 2. Растопите мед и сливочное масло в кастрюле на слабом огне, добавьте соду. 3. Постепенно добавьте горячий медо-масляный сироп в яично-сахарную массу, постоянно помешивая. 4. Просейте муку и добавьте ее в тесто, замешивая до однородности...

Мне нравится выпекать для домочадцев или гостей вкусные десерты. Рецепты люблю разные, последнее время увлеклась известными блогерами с Ютуба. Например, нравятся каналы "ЯТортодел" и "Юлия Смолл" Сегодня расскажу о том, как делала капкейки (кексы с кремовой шапочкой по рецепту Юлии)...