136 читали · 5 лет назад
очень вкусный творожный кекс
Ингредиенты: приготовление Разбиваем яйца в посуду, где будем готовить все тесто. Секрет этого кекса в том, что готовим тесто не выключая блендер/миксер. Взбиваем яйца до воздушной пены, после не выключая миксер, добавляем сахар и стараемся взбить до того, чтобы сахар растворился. После добавляем растопленное, комнатной температуры сливочное масло, продолжаем взбивать минут 5-6. До однородной массы. После добавляем творог и перебиваем его до однородности, до густой массы. После добавляем чуть-чуть муки(2-3 ст...