Рецепт от Натальи Сон, шеф-повара сети кафе" K-TOWN" Шеф-повар - Наталья Сон Один из проверенных рецептов от шеф-поваров с сайта ГородскаяЕда.РФ Ингредиенты: Состав (на 4 порции): Салат из папоротника:...

Юккедян или Юккеджан (육개장) традиционное популярное блюдо корейской кухни с большой историей - это густой и острый суп, который обычно готовится на говяжьем бульоне с добавлением большого числа ингредиентов. Этот суп считается достаточно сложным блюдом, но сегодня я расскажу как легко и быстро его приготовить всего лишь за 20-30 минут. Принято считать, что Юккедян полезный суп, который не только согревает в холодное время года, но и помогает перенести летний зной, потому как способствует хорошему метаболизму организма...