Как появилась пицца? Пицца в Италии появилась в XVII веке в крестьянских селениях. Утоляя голод, крестьяне просто выпекали в печи лепёшку, сдабривали её сезонными овощами, оливками, орехами, сыром, оливковым маслом, курятиной, в общем всем, что было под рукой. Получалось очень сытно. Позднее, появились люди, которые в трактирах стали готовить пиццу для крестьян. Пицца уже была более усовершенствованная. Тесто для неё уже месили специально. Однажды, король Италии инкогнито прогуливался по Неаполю и проголодался...

Кто хоть раз побывал в Италии, однозначно не забудет тот неповторимый вкус настоящей итальянской пиццы. Тонкое хрустящее тесто, тягучий сыр моцарелла и вкуснейшие свежие томаты… Как же появилось столь любимое многими блюдо? История пиццы. Настоящая неаполитанская пицца В XVI веке в Неаполе вслед за ввозом в Европу томатов появился прообраз классической для Италии пиццы. Через век там же обосновались специальные люди pizzaiolo, которые умели ее готовить. Уже восемнадцатом веке в Неаполе пиццу готовили и ели в основном на улице...