В Италии я научилась пить кофе. Нет, это не описка. Я научилась его пить. Аромат кофе в Италии можно почувствовать с самого раннего утра. Это лишь расхожее мнение, что итальянцы спят долго. Уже в семь- восемь утра можно увидеть итальянцев, приветствующих друг друга за стойкой бара с чашечкой кофе. Эта сказочная атмосфера запаха свежей выпечки и кофе пробуждают и побуждают. Хочется вершить великие дела в прекрасной дольче вите. Так вот. Про научилась. Я считала себя вполне подготовленной в плане кофе, знала все нюансы со временем приёма капучино и озвучиванием заказа «кофе с молоком», но...

Итальянцы известные кофеманы, кофе для них практически как религия, важнейший элемент жизни каждый день. Капучино за завтраком, несколько эспрессо до обеда и в сам обед и после. Иногда складывается ощущение, что итальянцы пьют кофе круглыми сутками. Италия подарила миру эспрессо, капучино и многие другие кофейные рецепты и традиции, а некоторые итальянские кофейные бренды работают с конца XIX века по сей день. И у кого, как не у итальянцев можно узнать, какие марки кофе достойны внимания. Несколько...