Так спагетти у нас не готовят! А итальянцы подают их на обед и на ужин. Делюсь рецептом итальянского блюда из фарша. Век живи - век учись!
Паста (макароны) с фасолью и фаршем
Была настроена скептически, пока не приготовила. Это осенне-зимнее блюдо, когда холодно и хочется чего-нибудь посытнее. Рецепт, скорее всего, английский, они поклонники консервированной фасоли. Итак, для сытного ужина берем: Макароны (из твердых сортов, лучшая форма — перья) — полпачки, Фасоль в томатном соусе — 1 банка, Фарш (смесь свинины и говядины) — 200-250 гр, Лук — 1 средняя луковица, Чеснок — 1 зубчик, Растительное масло — для жарки, Соль, перец, травы итальянской кухни — по вкусу. Сковородку...