Сегодня буду готовить пиццу на кефире без дрожжей. Пицца на кефирном тесте получается практически такая же, как и с использованием классического дрожжевого теста. Тесто получается очень вкусным, из него можно делать не только пиццу, но и пирожки и различную другую выпечку. 📕Ингредиенты на 2 пиццы: Для теста: 👨🏻‍🍳Как готовить тесто:⤵️⤵️⤵️ Для теста нам нужно смешать все ингредиенты, кроме муки. Выливаем 1 ст. кефира в миску, добавляем туда пол ч. л. соли, пол ч. л. соды, 1 ч. л. сахара. Вбиваем 1 яйцо и добавляем 3 ст...

Ингредиенты · Смешанные морепродукты (креветки, кальмары, каракатицы, морская рыба) 600 г. · Масло семян (предпочтительно арахисовое масло) 1 л. · Маленькие морковки 2 шт. · Цукини 1 шт. · Шафран желтый по вкусу · Баклажан длинный 1/2 · Мука 200 г. · Газированная вода 250 мл. (очень холодная) · Соль по вкусу Приготовление 1. Сначала хорошо очистите рыбу. Креветки можно оставить целыми, потому что вовремя жарки скорлупа смягчается и становится съедобной. Кальмар разрежьте на кольца, каракатицу наломайте кусками 2...