6 лет назад
Вкуснейший итальянский багет!
Здравствуйте, дорогие читатели!) Рецепт непростой, но наградой будет отличная итальянская выпечка, вкус которой гарантировано Вам понравится и лучше всего сочетается с оливковым маслом и свежими травами! Время приготовление: 1 час 20 минут Ингредиенты: 500 г муки 1/2 свежих кубиков дрожжей 1 ч.л. соли 1 ч.л. сахара 350 мл теплой воды 3 ст.л. оливкового масла маслины сушеные помидоры свежий базилик на ваш вкус Приготовление: 1) Налейте немного теплой воды в миску, добавьте сахар и раскрошите дрожжи...
Как приготовить багет на закваске: секреты идеального хлеба прямо у вас дома!
Французский багет — это не просто самый популярный в мире хлеб, это целая кулинарная история, символ Франции. Золотистая корочка, ароматный и пористый мякиш… Этот хлеб можно и нужно готовить дома, особенно если у вас есть закваска. Сегодня расскажем, как приготовить багет на закваске, чтобы каждый ломтик был как из пекарни! Тесто для багета состоит всего из нескольких простых ингредиентов: Важный момент: классический багет не содержит масла или сахара, что делает его максимально натуральным...