Спасибо, что вы с нами! 😘 В Италии клецки называются ньокки и подаются в качестве первого блюда. Выполненные по традиционному рецепту, картофельные ньокки имеют мягкую текстуру и деликатный вкус, они идеально сочетаются с подливками, соусами, сочными мясными блюдами, жареными колбасками, сливочным маслом и зеленью, тертым сыром иди просто с обжаренным луком. Ингредиенты Подготовка 1. Отварите картофель. Чтобы получить нежную разваристую текстуру, положите мытые неочищенные клубни в большую кастрюлю, наполните ее холодной водой, покрыв не менее чем на 5 см, и варите на среднем огне...

Итальянские клёцки легко приготовить всего из трех ингредиентов: картофельного пюре, муки и яйца. Это рецепт, которым моя семья пользуется уже несколько лет. Итальянские клецки, приготовленные из муки, яиц и картофеля можно подавать в томатном соусе, с соевым соусом , с сыром, с мясом или обжаривать с маслом и травами, готовить суп. Ингредиенты: · Картофель 2 шт. · Мука 400 г · Яйцо 1 шт. Приготовление: 1. Вскипятите кастрюлю с подсоленной водой; добавьте картофель и готовьте, пока он не станет мягким, но все еще твердым, около 15 минут...