О том, как приготовить разные варианты тяхана дома, рассказывает бренд-шеф японских ресторанов «Тануки» Олег Чакрян. Секрет приготовления тяхана Чтобы рис пропитался вкусами других ингредиентов, оставаясь при этом рассыпчатым, сварите его заранее и уберите в холодильник на 10-12 часов. Охлажденный и «отдохнувший» рис перед приготовлением перемешайте, разбивая комочки. Используйте именно специальный рис для суши. Найти подобный можно в любом магазине, присмотревшись к названиям на упаковке...

Можно смело утверждать, что на ранних этапах своей жизни Иосиф Виссарионович с татарами не сталкивался. Вероятнее всего первые знакомства с представителями народа произошли во время обороны Царицына. Сегодня принято утверждать, что Сталин татар недолюбливал. Если это и так, то почему могло возникнуть подобное отношение? Давайте разбираться вместе. Читайте до конца, будет очень интересно! Первые идеи Еще во время Гражданской войны Джугашвили предлагал создать объединенную Татаро-Башкирской советскую республику в качестве автономной единицы России...